屏東縣優質紅龍果評鑑 品質冠軍及重量果王揭曉出爐!

1662656023576

『記者:洪祥富 屏東報導』

屏東縣政府於9月7日在縣府大禮堂舉辦「111年屏東縣優質紅龍果評鑑」,邀集縣內紅龍果農友參賽,本次報名品質評鑑的有26組,果王評鑑有17組,今(8)日揭曉屏東紅龍果品質冠軍及重量果王,兩者冠軍均是由萬丹鄉農會蔡錦菊拿下,果王重量達1060克。

頒獎典禮由縣長潘孟安逐一頒獎給得獎者,潘縣長也在現場製作了芭樂及紅龍果的雙色果汁,潘縣長表示,屏東縣紅龍果種植面積及產量逐年成長,去年種植面積約440公頃,產量約1萬295公噸,為全國第三大產區,顯見紅龍果已是屏東縣重點農作物之一,有鑒於此,屏東縣府舉辦縣內紅龍果評鑑,透過評鑑加強農民果品品質及包裝管理的觀念,宣傳屏東紅龍果優質且安全的形象給國內消費者,也能穩定產地收益,對於消費者而言,能夠提高本縣紅龍果知名度與形象,強化本縣紅龍果優質且安全之形象,提高購買意願。

榮獲紅龍果品質冠軍及果王的農民蔡錦菊提到,現代農業有別於以往的慣行農法,其所採用的是農業病蟲害防治管理,用手機就能管理農地,像是現在夏天溫度容易過高,造成紅龍果有損,這時就可以透過手機設定灑水系統及開啟時間,在家就能隨時監控溫度、溼度,才能種出品質優良的果品。

紅龍果評鑑於昨(7)日舉行,邀集之評審除了有紅龍果研究專家等,還有設計系的學者以設計及包裝的角度進行專業評分。本次評鑑分成「品質評鑑」及「果王評鑑」,前者「品質品鑑」由5位專業評審根據紅龍果重量、糖度、外觀、風味口感以及包裝設計五個項目評分,依照總分由高至低評選出冠、亞、季軍及五名優勝,後者「果王評鑑」的紅龍果則需評審先評選出外觀符合初評(無裂果且果皮病斑與蟲斑未超過整顆果實1/4者)後,選出重量最重者當選果王。經過品質評鑑選出的紅龍果,除了果品外觀及口感優良外,也能更貼近市場需求,更符合消費者購買的角度。

111年屏東紅龍果品質冠軍及果王均由萬丹鄉農會蔡錦菊拿下;亞軍—萬丹鄉農會洪秀慈;季軍—萬丹鄉農會謝秋菊;優勝者有五位—長治鄉農會陳妍妙、劉宜妤、郭至濱、林旻謙、九如鄉農會周毓洋;績優輔導單位分別是萬丹鄉農會及長治鄉農會。

屏東縣政府農業處表示,雖然近幾個月經常性下雨影響紅龍果產量、果實大小及品質,但仍然有農友細心照顧,讓產量品質更達上乘。本次獲獎農友可獲得縣府頒給的等值獎金及獎盃,未來也會推薦到適合行銷活動中推廣,無論實體零售或電商通路,都能見到屏東紅龍果身影。

東照山關帝廟8月祈福盛事接力 萬人點燈圓滿落幕、8/30中元普渡再登場

【記者張楓/高雄報導】高雄東照山關帝廟8月宗教盛事接力登場!日前恭祝關聖 ...

千人追蹤帳號成詐騙幌子 男買電子菸險匯30萬 警揭常見套路

【記者張楓/高雄報導】楠梓警於115年8月7日14時許接獲玉山銀行通報, ...

汽車追撞1車受損 駕駛乘客送醫幸無大礙

【記者張楓/高雄報導】楠梓區發生一起計程車翻覆交通事故,雙方駕駛及乘客送 ...

水資源教育走進社區 坪頂里趣味闖關凝聚環保行動力

【記者張楓/高雄報導】高雄市小港區坪頂里於本月9 日(星期日)上午舉辦「 ...

父親節不只祝福爸爸 更要守護生命中最重要的女性

【記者張楓/綜合報導】適逢父親節,除了感謝爸爸長年為家庭辛勞付出,也別忘 ...

臺灣果凍藝術再耀國際舞台  馬來西亞國際賽勇奪5金3銀

【記者張楓/綜合報導】臺灣果凍藝術再度受到國際關注。由國際果凍藝術發展協 ...