咖啡好手聚屏東 沖出咖啡新浪潮

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『記者:洪祥富 屏東報導』 屏東縣政府主辦2022「屏東咖啡節」系列活動,今(3)日於屏東咖啡園區技研中心舉行屏東咖啡手沖賽,評選出8名好手進入決賽,將於9月4日爭奪2022屏東咖啡手沖冠軍。活動現場邀請WCE世界盃沖煮大賽臺灣選拔賽之冠軍劉邦禹,展演手沖咖啡技藝,為本次賽事揭開精彩序幕,沖出屏東咖啡新浪潮。 對於屏東原鄉咖啡產業非常關心的立法委員周春米也特別在此次屏東咖啡手沖賽與劉邦禹一同沖煮咖啡,並聆聽冠軍達人分享參加賽事的經驗,與現場民眾及選手互動。 原民處表示,為推廣屏東咖啡節系列活動,縣府首次舉辦屏東咖啡手沖賽事,並擴大參加對象至全國性賽事,初賽有26名選手,由國內外知名咖啡達人陳政學主審及11位咖啡專業師評審,以公平、公正感評方式進行,選手沖煮出來之屏東咖啡,評審團將給予最專業的評論並回饋。

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