『記者:黄嘉德 屏東報導』
為提升屏東縣餐飲業自主管理,以確保餐飲衛生安全,屏東縣政府衛生局辦理「優良餐飲衛生管理分級評核」活動,即日起至6月30日接受報名,請業者把握機會踴躍報名。本次評核對象為本縣依法登記有案之餐飲業,包含一般早餐、火鍋、觀光美食、觀光旅館業、盒餐業、烘焙業、飲料業等業別,均可向衛生局電話報名(08-7360609)或逕自至該局網站(https://www.ptshb.gov.tw/) 新聞公告項下下載「餐飲衛生管理分級評核基本資料表」報名。
凡報名參加優良餐飲衛生管理分級評核活動認證之業者,衛生局將擇期至其食品作業場所進行輔導、評核,協助業者在環境衛生、人員、製作場所及用餐場所等方面,注重衛生安全管理並符合規定,經評核合格者即可獲頒優良標章,並公告於衛生局及衛生福利部食品藥物管理署網頁,提供消費者用餐場所選擇之參考。歡迎餐飲業者踴躍參加,一起提升本縣餐飲衛生品質!