高雄首選玉荷包創佳績 智農助攻拓商機

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『記者:洪祥富 高屏報導』 品嚐皮薄肉厚、香甜多汁的玉荷包正當時!高雄是全台最大玉荷包產區,今年「高雄首選」電商平台的玉荷包更是火速完銷,創下佳績。高雄市政府今日(1)舉辦推廣活動,除邀請農民加入「高雄首選」,打造產地直送餐桌的一條龍服務,更藉此推廣市府媒合智慧科技,從專利光照防治蟲害,到建置IoT設備監測天災等,為農產品加值的成果。近期,更針對保鮮玉荷包的冷鏈技術,進行試驗,盼能開拓智農新商機。高雄市副市長林欽榮表示,智慧城市運用創新科技服務市民,帶領城市及產業數位轉型,若創造成功商業模式,還能進一步國內擴散、海外輸出。以玉荷包為例,高雄市政府協助資通訊業者與農民合作,在玉荷包果園建置環控設備,監控田間溫溼度及果樹影像,讓農民能在天氣過熱時,搭配自動灑水系統為玉荷包降溫,並在害蟲夜間移動時針對性的噴藥,增加產量的同時還能減少農藥用量。另外,為解決玉荷包採收後,極難保存的問題,今年也特別與業者合作試驗,導入冷鏈保鮮的智慧設備,過去此設備已成功運用在保持水產品的鮮度上,此次實驗分別進行冷藏、冷凍的試煉,盼能保存玉荷包的色香味,延長保鮮期,將最甜美多汁的玉荷包宅配到消費者手上。

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