『記者：洪祥富 高屏報導』 屏東縣農業大學自104年開辦以來，課程內容多元豐富，獲得熱烈迴響，每年開課都吸引數百位民眾報名參加，這幾年也培育出許多具備農企業經營的優秀農民，為持續培養在地農業人才，不畏疫情逆勢，第8屆屏東縣農業大學自6月21日已開始招生報名，今(30)日特別由縣長潘孟安召開記者會，強勢推播第8屆屏東縣農業大學！今天的記者會特別以座談會的方式進行，邀請屏東縣養殖漁業發展協會總幹事陳啟宏、挽菓子農場潘上至，兩位農業大學的畢業生跟大家做分享，並鼓勵對農業有興趣的民眾都可以來報名農業大學，只要有心學習，都可以在課程中收穫滿滿。潘縣長表示，屏東身為全國數一數二的農業大縣，各項農、漁、畜產值高達700億全國名列前茅，為能永續在地農業發展，縣府非常重視在地農業的經營及技術人才的培育，透過每年農業大學的開辦，引領學員突破創新並持續精進，縣政府盼與學員攜手共創屏東農業價值，接軌全世界。陳啟宏說，未來水產品多靠養殖來供應，故養殖漁業是一個很好的利基點，在農業大學裡，也可以學到很多關於品牌、行銷、新媒體等知識，不單只會養殖也學會該如何行銷，包括異業結合、加工、開拓國際市場等，讓農業有更多的變化及展望。今年度課程自111年6月21日起至7月5日止受理網路、現場及郵寄紙本報名，課程全程免費，招收對象為年滿18歲設籍屏東縣民。詳細課程內容、報名書件、上課地點及注意事項等，可至屏東縣農業大學官網（http://ptac.npust.edu.tw）下載，報名相關問題請洽專線07-8112366 程小姐，歡迎踴躍報名參加。
在課程辦理規劃上，其師資聘請結合產、官、學界專業講授，課程內容理論與實務兼具，引領學員建構農業基礎知識，掌握農業新脈動，培養自主經營的能力，也希望透過1級生產、2級加工、3級行銷一系列課程規劃，提供農民完整學習農業相關知識的平台，以提升農民產銷競爭力。
同時新增了目前產業最受關注的農業碳匯和綠能等相關課程，除了呼應並落實宣導政府政策，更讓參與學員們能與時俱進的吸收新知。而本屆學員更多在新啟用的農業物產館授課，以全新的場域及其產業地利優勢，作為全方位屏東農業人才的孵育基地。