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屏東縣長周春米率隊前進2024東京國際食品展、展前記者會強力銷屏東好物品質保證

『記者:康建成 屏東報導』

  「2024東京國際食品展」將於3月5日至3月8日在東京國際展示場(Tokyo Big Sight)盛大開幕,縣長周春米今天下午受邀參加東京皇宮酒店「展前記者會」,她特別提到,屏東隊是今年參展13個縣市中,參展廠商最多最大的團隊,歡迎所有的日本好朋友及國際買家到屏東館挑選屏東嚴選好物。

這場展前記者會由外貿協會主辦,由黄志芳董事長主持持、經濟部國貿署副署長李冠志、台北駐日經濟文化處副代表周學佑、農業部主祕范美玲,還有三位縣市長受邀參加,包含周春米縣長、嘉義縣長翁章梁及市長黃敏惠。

 周春米縣長說,屏東天氣好,物產豐物,她在台上以屏東的蒲燒鰻為例,她說,屏東長久來就是鰻苗、鰻魚加工最重要的產地,業者紛紛成功打入日本市場,希望這次透過參展,讓識貨的各國買家認清屏東品牌,未來成功合作,搶得更多訂單。

 她說,今年屏東擴大參展攤位,除「屏東館」是台灣參展的13個縣市政府中攤位數最多最大,有多達14家廠商外,還有7家來自屏東的廠商,在農業部、貿協展區,可見屏東物產的豐富,食品業及食品加工業的蓬勃發展。

 周縣長說,除了「蒲燒鰻」外,也有老字號的業者,從鰻魚養殖起步,做活鰻外銷,再轉型成白燒鰻、蒲燒鰻的加工製造,目前外銷日本、東南亞及美國。此外,屏東還有傳承五代的百年「義香調理芝麻醬包」,一打開就有香氣濃郁的芝麻香,拌入麵條、蔬菜,馬上食用!

還有「隆興製麵」使用日本奈米技術低溫研磨台灣的鐵觀音茶葉,研發製作的「鐵觀音麵」及彩虹麵;使用非基改黃豆及台灣自產黑豆,採用傳統的日本醬油釀造方式的「屏大薄鹽醬油」;香酥脆讓人想一口接一口的「味一食品」-「海苔蛋捲」;「朝海生物科技」的櫻花蝦,都是屏東揚名海外的商品。

 周縣長也特別在記者會場佈置屏東區,向日本媒體介紹屏東嚴選好物,強調多一度的屏東隊這次參展,是展現實力的重要機會,信心滿滿要在日本搶攻商機!

 屏東館展出的14家廠商分別為「峰漁股份有限公司」、「浤良食品股份有限公司」、「味一食品有限公司」、「豐誠冷凍食品有限公司」、「朝海生物科技股份有限公司」、「佳辰實業股份有限公司」、「健翔興業股份有限公司」、「六堆釀興業有限公司」、「屏榮實業股份有限公司」、「義香食品加工廠」、「御田食品有限公司」、「健康樂活生醫股份有限公司」,以及首次參展的「隆興製麵有限公司」和「屏大生物科技有限公司」,其中「隆興製麵有限公司」展出的品項「彩虹麵」色彩繽紛引人注意,雖麵條鮮豔卻是「自然之彩」,全是萃取自天然食材,不使用人工色素,展出中另個焦點產品「豆油伯」使用茶豆釀造的冠軍「茶姬醬油」,去年在有「美食界奧斯卡」之稱的英國美食大獎(Great Taste Awards)中獲得金叉獎的高等殊榮,相信屏東出產的好品質必能受國際買主喜愛。

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